相變溫度是什么？
相變溫度，生物化學概念，是指膜脂發(fā)生相態(tài)轉(zhuǎn)變的溫度。在相變溫度時，膜脂的流動性會隨之改變，由液相轉(zhuǎn)變?yōu)槟z相或由凝膠相轉(zhuǎn)變?yōu)橐合?。相：系統(tǒng)中物理性質(zhì)和化學性質(zhì)均完全相同的均勻部分。
相變：指物質(zhì)在不同相之間的轉(zhuǎn)變，比如固態(tài)轉(zhuǎn)變成液態(tài)等。
相變溫度：指物質(zhì)在不同相之間轉(zhuǎn)變時的臨界溫度，比如水變成冰的相變溫度是0度等相變溫度的測定方法有：
1、膨脹法；
2、x射線行射儀法；
3、熱分析儀法；
4、電阻法；5、金相法。
部分相變溫度檢測標準
YS/T 970-2014鎳鈦形狀記憶合金相變溫度測定方法
YY/T 0641-2008熱分析法測量NiTi合金相變溫度的標準方法
HB 6623.2-1992《鈦合金B(yǎng)轉(zhuǎn)變溫度測定方法金相法》
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