韓國(guó)擬修訂部分食品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范

2024年8月26日，韓國(guó)食藥部（MFDS）發(fā)布第2024-394、395號(hào)公告，擬修訂部分《食品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范》，包括食品中農(nóng)藥、獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn)，完善嬰幼兒配方奶粉的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，和國(guó)內(nèi)外使用的農(nóng)藥殘留允許標(biāo)準(zhǔn)，意見(jiàn)反饋期截至2024年10月25。主要擬修訂內(nèi)容包括：

（1）將淀粉含量低的食品（如谷物）和赭曲霉毒素A污染風(fēng)險(xiǎn)低的食品排除在標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的應(yīng)用之外；

（2）將紅荊果實(shí)添加到“可用于食品的原料”目錄中；

（3）將玫瑰胎盤(pán)細(xì)胞培養(yǎng)粉、蛋黃果粉、針菇和明串珠菌CEB-KC-003列入“臨時(shí)性標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格轉(zhuǎn)換原料”目錄；

（4）建立和修訂包括infirfluxam在內(nèi)的104項(xiàng)農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)；

（5）添加因安全問(wèn)題而未獲批準(zhǔn)用于國(guó)內(nèi)使用的獸藥（士的寧等3種）作為食品中不應(yīng)檢測(cè)的物質(zhì)；

（6）根據(jù)國(guó)內(nèi)許可證建立魚(yú)類中的阿苯達(dá)唑標(biāo)準(zhǔn)；

（7）建立轉(zhuǎn)基因生物的新測(cè)試方法（MON94100、LBFLFK）；

（8）修訂嬰幼兒的食物類型、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)格，以便為每個(gè)生長(zhǎng)期提供適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)；

（9）建立嬰幼兒配方奶粉和根據(jù)生長(zhǎng)期提供營(yíng)養(yǎng)的配方奶粉供應(yīng)基地；（10）修訂除蟲(chóng)菊酯、派卡布唑農(nóng)藥殘留耐受性標(biāo)準(zhǔn)。

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