歐盟擬禁止在食品接觸材料中使用雙酚A及類似物

2023年7月18日，歐盟食品與健康總司（DG Sante）召開網(wǎng)絡(luò)研討會，會中表示擬禁止在食品接觸材料中有意添加雙酚A及類似物。

 禁用新規(guī)定

一直以來雙酚類物質(zhì)由于健康風(fēng)險廣受關(guān)注，今年4月19日，歐洲食品安全局(EFSA)發(fā)布了重新評估雙酚A（BPA）的科學(xué)意見，基于小鼠Th17細(xì)胞百分比的增加的評估，確定BPA的每日可耐受攝入量 （TDI）為0.2 ng/kg bw/d，根據(jù)該TDI推算得出的SML遠(yuǎn)低于目前分析方法能達到的水平（相關(guān)推文：歐洲食品安全局EFSA重新評估 食品中BPA 風(fēng)險并降低每日可耐受攝入量 （TDI））。

鑒于此結(jié)果，EFSA認(rèn)為在食品接觸材料授權(quán)使用BPA不再合理，應(yīng)當(dāng)禁止在食品接觸材料中有意使用雙酚A，不僅限于塑料，還包括清漆、涂料、油墨、粘合劑、橡膠等。

許多與BPA結(jié)構(gòu)類似的物質(zhì)如雙酚S、雙酚F、雙酚AF、雙酚芴等曾被開發(fā)作為BPA的替代品，但進一步毒理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，它們可能具有與 BPA 相似的代謝、效力和作用，造成與 BPA 類似的潛在健康危害。為了最大限度地保障消費者安全，CLP法規(guī)（物質(zhì)和混合物的分類、標(biāo)簽和包裝法規(guī)）將雙酚S 、2,2-雙(4′-羥基苯基)-4-甲基戊烷歸為生殖毒性1B類物質(zhì)。

DG Sante預(yù)計該禁令將于2024年春季生效，18 個月的過渡期后，預(yù)計 2025 年底或 2026 年初，含上述雙酚類物質(zhì)的食品接觸材料將被禁止進入市場。對于雙酚類物質(zhì)的使用難以短時排除，如一些帶涂層金屬包裝的酸性食品，業(yè)界可在 2023 年 9 月 15 日之前向DG Sante申請延長過渡期。

許可和使用情況

目前，BPA及其類似物質(zhì)主要用于生產(chǎn)聚碳酸酯、聚醚砜等塑料，BPA還廣泛用于制造環(huán)氧樹脂應(yīng)用于食品和飲料罐內(nèi)襯涂料、金屬蓋和瓶蓋以及食品工業(yè)的一些大型儲罐。

歐盟塑料法規(guī)(EU)10/2011授權(quán)BPA作為塑料的單體，SML為0.05mg/kg。相同的SML也適用于食品接觸用清漆和涂層。自2018年起，嬰幼兒的專用食品接觸材料中禁止使用BPA。BPA及類似物質(zhì)的在不同國家限制規(guī)定如下表：

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